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青岛贵和欣食品科技有限公司

复合调味料,食品添加剂,食品新产品研发

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公司介绍
青岛贵和欣食品科技有限公司 主要产品概述
【贵和欣】食用胶-黏粉-生肉重组料-肉制品粘合剂-贵和欣胶粉:
能粘脂肪,粘合速度快,效果好,成本低,操作简便,粘后可直接马上冷冻,不受时间、温度控制。
 
鲜美滋-复合调味系列:
鲜味强而持续,增加浓厚感-厚味,平衡异味,使产品整体风味圆润;提供食品更加浓厚的自然风味。耐高低温,耐高低PH值,耐磷酸酶分解。

【鲜美滋】-前味复合调料(入口直冲感强):
酱卤产品、魔芋制品、泡椒凤爪、泡椒鱼皮、汤品、火锅汤底料、烤鱼片、鱼糜制品、鱼肉罐头、调理鸡产品、拉丝蛋白、高温肉制品等重点推荐,强化原料刚入口的味觉感受,浓厚感、渗透性强,鲜香味自然、柔和、持续。整体风味协调圆润,无断层,耐高温,除异味,PH值应用范围广。 主推型号:FS012,建议添加量0.05-0.1%(按-终产品计算)

【鲜美滋】-后味复合调料(增厚味回味感):
适用于肉制品(如台烤尤其是玉米风味烤肠;馅儿料;牛排、猪排、鸡排;汉堡饼;速冻调理品-丸肠类;肉串类-肉砖肉片;牛肉干;肉脯、牛羊肉副产品-动物内脏等);豆制品(如休闲豆干;拉丝蛋白、素肉);蛋制品(如鸡蛋干、鹌鹑蛋、毛蛋活珠子、松花蛋、松花蛋肠);... [详细介绍]
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